Wir sind ein Familienunternehmen mit Leib und Seele!
Unsere dynamischen, aber auch sehr vielseitigen Teams schätzen den Umgang mit Menschen und neue Herausforderungen sehr!
Wir sind der Meinung, dass nur Freude und Leidenschaft an der Arbeit wirklich gute Leistung ermöglichen.
Wichtig ist uns aber auch der Zusammenhalt im Team: wir arbeiten nicht nur mit – sondern auch für einander, denn das macht wahres Teamwork und gemeinsamen Erfolg in unseren Augen aus!

Du bist heiß auf Karriere in der Gastronomie?
Dann bist du bei uns goldrichtig!

Ferialpraktikum im Service - Sommer 2026

Die Grossauer Unternehmensgruppe ist ein mehrfach prämiertes Gastronomieunternehmen, welches mittlerweile mehr als 19 erfolgreiche, eigenständige Betriebe in Graz, Wien, Baden bei Wien und München umfasst.

Für die Sommermonate 2026 sind wir auf der Suche nach motivierten Praktikant:innen, die in einer unbeschwerten Umgebung, alles Wichtige über die gehobene Gastronomie lernen möchten.

DU suchst nach einem exklusiven (Pflicht-)Praktikumsplatz für den Sommer 2026?

Werde Teil unseres Teams und erlebe einen Sommer voller spannender Einblicke und praxisnahem Lernen in exklusivem Ambiente im Herzen von Graz!

Mitarbeiter-Benefits:

Arbeiten in einer der Top Restaurants in Graz
Ein abwechslungsreiches & spannendes Arbeitsumfeld
Teamwork und Zusammenhalt in einem motivierten Team
Direkter Gästekontakt und viel Verantwortung
Geregelte Arbeitszeiten bei einer 5 Tage Woche
Abwechslungsreiche Mitarbeiterverpflegung (Mittagsmenü, Snacks)
Gratis Getränke, Kaffee & Tee
Sehr gute öffentliche Verkehrsanbindung - Grazer Innenstadt
Die Möglichkeit Dich weiterzuentwickeln und von unserem Serviceteam Techniken & Tricks lernen
Leistungsgerechte Bezahlung lt. Kollektiv sowie hervorragendes Trinkgeld

Deine Talente & Aufgaben:

Du bist motiviert, lernbereit und kommunikativ
Du bist mindestens 16 Jahre alt und möchtest im Sommer bei uns arbeiten
Du befindest dich gerade in einer schulischen Ausbildung im Bereich Tourismus/Gastronomie und suchst einen (Pflicht-) Praktikumsplatz
Du arbeitest gerne im Team und hilfst wo Not am Mann/Frau ist
Du hilfst bei allen Vor- und Nachbereitungsarbeiten im Service
Du unterstützt die gesamte Servicecrew in den Serviceabläufen und hilfst auch aktiv beim Servieren mit

Du kannst Dir vorstellen, Dein Schulwissen bei uns in die Praxis umzusetzen?

Dann bewirb Dich jetzt für Dein Praktikum im Sommer 2026 und werde Teil des coolsten Steakhauses in Graz!

Wir freuen uns auf DICH!

Jetzt bewerben

Benefits

Weitblick & Fortschritt

Mit der Grossauer Akademie fördern wir deine Talente und unterstützen dich dabei, deine Fähigkeiten kontinuierlich auszubauen. Unsere vielseitigen Betriebe bieten dir jede Menge Möglichkeiten zur persönlichen und beruflichen Weiterentwicklung – bis hin zum nächsten Karriereschritt.

Team-Building

Gemeinsam erreichen wir mehr – auch außerhalb der Arbeitszeit! Ob Teamevents, Ausflüge oder unsere legendären Weihnachtsfeiern: Wir schaffen Erlebnisse, die verbinden und den Zusammenhalt stärken.

Verköstigung

Kaffee, Erfrischungsgetränke und köstliche Stärkungen sind bei uns selbstverständlich. So bleibst du immer motiviert und voller Energie!

Zentrale Lage

Unsere Betriebe befinden sich in Bestlage, perfekt erreichbar und mitten im Leben. So hast du kurze Wege und mehr Zeit für die schönen Dinge!

Mitarbeiter-App

Mit unserer App bist du immer bestens informiert und kannst dich unkompliziert mit deinem Team austauschen.

Aufstiegschancen

Unsere vielfältigen Betriebe bieten dir nicht nur spannende Arbeitsfelder, sondern auch die Möglichkeit, betriebsübergreifend Karriere zu machen. Bring deine berufliche Laufbahn mit uns auf das nächste Level!