Grossauer Unternehmensgruppe
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Wir sind ein Familienunternehmen mit Leib und Seele!
Unsere dynamischen, aber auch sehr vielseitigen Teams schätzen den Umgang mit Menschen und neue Herausforderungen sehr!
Wir sind der Meinung, dass nur Freude und Leidenschaft an der Arbeit wirklich gute Leistung ermöglichen.
Wichtig ist uns aber auch der Zusammenhalt im Team: wir arbeiten nicht nur mit – sondern auch für einander, denn das macht wahres Teamwork und gemeinsamen Erfolg in unseren Augen aus!

Du bist heiß auf Karriere in der Gastronomie?
Dann bist du bei uns goldrichtig!

Griller (m/w/d)

Voll- oder Teilzeit
Landhausgasse 1, 8010 Graz, Österreich
Berufserfahrene
28. Juli 2025

Hast du eine Grundausbildung als Koch oder Fleischer (m/w/d) und eine Leidenschaft für Fleisch und Grillen?

Oder bist du passionierte/r Quereinsteiger:in? 
Möchtest du in einem der coolsten Steakhäuser Österreichs arbeiten?
Dann werde Teil unseres El Gaucho Teams in Graz, einem mehrfach ausgezeichneten Restaurant der renommierten Grossauer Unternehmensgruppe!

Wir suchen ab sofort einen Griller (m/w/d) in Vollzeit (45h), der unser Team verstärkt. Ob du bereits Erfahrung im Grillen hast oder als Quereinsteiger:in mit Fleischerfahrung kommst – bei uns wirst du durch unsere Grossauer Akademie umfassend ausgebildet.

Mitarbeiter-Benefits:


🎓 Intensive Aus- und Weiterbildungsprogramme durch interne Schulung– egal, ob du Koch/Köchin, Fleischer:in oder Quereinsteiger:in bist!

🕰️ Geregelte 4-5 Tage Woche

⚖️ Öffnungszeiten für eine flexible Work-Life-Balance: MO-DO erst Abends geöffnet (Dienste ab 15 Uhr)
👕 Bereitstellung von Mitarbeiterkleidung
🍽️ Abwechslungsreiche Verpflegung für Mitarbeiter
🚇 Sehr gute öffentliche Erreichbarkeit
🚲 JobRad-Programm – fahre mit deinem Wunschfahrrad zur Arbeit
💰 Übertarifliche Bezahlung! Je nach Erfahrung und Qualifikation ab 3.300 € Brutto (45h)
🔒  Sicherer Arbeitsplatz in einem etablierten Familienunternehmen


Deine Aufgaben:
  • Vorbereitung eines optimalen Mise en Place
  • Zubereitung von perfekt gegrillten Steaks und anderen Fleischgerichten
  • Liebe zum Detail und ein Auge für unsere Küchenkultur
  • Unterstützung beim Bestellwesen und der Warenannahme
  • Lagerhaltung und Einhaltung der Hygienerichtlinien (HACCP)
  • Enge Zusammenarbeit mit dem Küchenchef
Deine Talente:
  • Abgeschlossene Grundausbildung als Koch oder Fleischer – wir sind offen für Quereinsteiger!
  • Leidenschaft für Fleisch und großes Interesse am Grillen
  • Offenheit für neue Herausforderungen und der Wunsch, dich weiterzuentwickeln
  • Teamgeist, Kreativität und ein hohes Qualitätsbewusstsein
  • Kommunikationsfähigkeit und eine selbstständige, strukturierte Arbeitsweise

Bewirb dich gleich online!

Wir freuen uns auf dich!

Benefits

Weitblick & Fortschritt

Mit der Grossauer Akademie fördern wir deine Talente und unterstützen dich dabei, deine Fähigkeiten kontinuierlich auszubauen. Unsere vielseitigen Betriebe bieten dir jede Menge Möglichkeiten zur persönlichen und beruflichen Weiterentwicklung – bis hin zum nächsten Karriereschritt.

Team-Building

​Gemeinsam erreichen wir mehr – auch außerhalb der Arbeitszeit! Ob Teamevents, Ausflüge oder unsere legendären Weihnachtsfeiern: Wir schaffen Erlebnisse, die verbinden und den Zusammenhalt stärken.

Verköstigung

​Kaffee, Erfrischungsgetränke und köstliche Stärkungen sind bei uns selbstverständlich. So bleibst du immer motiviert und voller Energie!

Zentrale Lage

​Unsere Betriebe befinden sich in Bestlage, perfekt erreichbar und mitten im Leben. So hast du kurze Wege und mehr Zeit für die schönen Dinge!

Mitarbeiter-App

​Mit unserer App bist du immer bestens informiert und kannst dich unkompliziert mit deinem Team austauschen.

​Aufstiegschancen

​Unsere vielfältigen Betriebe bieten dir nicht nur spannende Arbeitsfelder, sondern auch die Möglichkeit, betriebsübergreifend Karriere zu machen. Bring deine berufliche Laufbahn mit uns auf das nächste Level!