Grossauer Unternehmensgruppe
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Wir sind ein Familienunternehmen mit Leib und Seele!
Unsere dynamischen, aber auch sehr vielseitigen Teams schätzen den Umgang mit Menschen und neue Herausforderungen sehr!
Wir sind der Meinung, dass nur Freude und Leidenschaft an der Arbeit wirklich gute Leistung ermöglichen.
Wichtig ist uns aber auch der Zusammenhalt im Team: wir arbeiten nicht nur mit – sondern auch für einander, denn das macht wahres Teamwork und gemeinsamen Erfolg in unseren Augen aus!

Du bist heiß auf Karriere in der Gastronomie?
Dann bist du bei uns goldrichtig!

Jungkoch/Commis de cuisine (m/w/d)

Vollzeit
Graz, Österreich
Berufseinsteiger
10. Juni 2025

Das Glöckl Bräu ist Teil der Grossauer Unternehmensgruppe, ein mehrfach prämiertes Gastronomieunternehmen, welches mittlerweile 19 erfolgreiche, eigenständige Betriebe umfasst. Zur Verstärkung unseres Teams suchen wir zum ehest möglichen Eintritt einen Jungkoch (m/w/d) auf Vollzeitbasis.

Mitarbeiter-Benefits:
  • Arbeiten in einer der traditionsreichsten Restaurants in Graz
  • Ein sicherer Arbeitsplatz in einem gut etablierten Familienunternehmen
  • Angenehmes Arbeitsklima in einem engagierten Küchenteam & professionellen Umfeld
  • Unbefristete Jahresstelle
  • Eine Bezahlung von min. 2088.- € brutto/40h dient als Verhandlungsbasis, je nach Qualifikation und Berufserfahrung Überzahlung gerne möglich
  • Flexible Arbeitszeiten
  • Täglich frischgekochtes, köstliches Mitarbeiteressen
  • Mitarbeiterraum mit Kaffeemaschine, Küche, Badezimmer
  • Interne & externe Weiterbildungsmöglichkeiten sowie diverse Aufstiegschancen innerhalb der Unternehmensgruppe 
Deine Talente:
  • Erfolgreich abgeschlossene Ausbildung und/ oder 1-2 Jahre Berufserfahrung als Koch/Köchin von Vorteil
  • Kreativität, Vielseitigkeit, Teamgeist und ein hohes Qualitätsbewusstsein
  • Du bist offen für neue Herausforderung, zielstrebig und bereit dich ständig weiterzuentwickeln
  • Kommunikationsfähigkeit zählt zu deinen Stärken und du arbeitest selbständig und strukturiert
Deine Aufgaben:
  • Gewährleistung eines optimalen Mise en Place
  • Hauptverantwortung: Kalter Platz, Vorspeisen, Dessert
  • Liebe zum Detail mit einem besonderen Blick für unsere Küchenkultur
  • Einhaltung der internen Hygienerichtlinien (HACCP)
  • Bestellwesen & Annahme der Ware

Bewirb dich gleich online! 

Unser Küchenteam freut sich auf dich!

Benefits

Weitblick & Fortschritt

Mit der Grossauer Akademie fördern wir deine Talente und unterstützen dich dabei, deine Fähigkeiten kontinuierlich auszubauen. Unsere vielseitigen Betriebe bieten dir jede Menge Möglichkeiten zur persönlichen und beruflichen Weiterentwicklung – bis hin zum nächsten Karriereschritt.

Team-Building

​Gemeinsam erreichen wir mehr – auch außerhalb der Arbeitszeit! Ob Teamevents, Ausflüge oder unsere legendären Weihnachtsfeiern: Wir schaffen Erlebnisse, die verbinden und den Zusammenhalt stärken.

Verköstigung

​Kaffee, Erfrischungsgetränke und köstliche Stärkungen sind bei uns selbstverständlich. So bleibst du immer motiviert und voller Energie!

Zentrale Lage

​Unsere Betriebe befinden sich in Bestlage, perfekt erreichbar und mitten im Leben. So hast du kurze Wege und mehr Zeit für die schönen Dinge!

Mitarbeiter-App

​Mit unserer App bist du immer bestens informiert und kannst dich unkompliziert mit deinem Team austauschen.

​Aufstiegschancen

​Unsere vielfältigen Betriebe bieten dir nicht nur spannende Arbeitsfelder, sondern auch die Möglichkeit, betriebsübergreifend Karriere zu machen. Bring deine berufliche Laufbahn mit uns auf das nächste Level!