Wir sind ein Familienunternehmen mit Leib und Seele!
Unsere dynamischen, aber auch sehr vielseitigen Teams schätzen den Umgang mit Menschen und neue Herausforderungen sehr!
Wir sind der Meinung, dass nur Freude und Leidenschaft an der Arbeit wirklich gute Leistung ermöglichen.
Wichtig ist uns aber auch der Zusammenhalt im Team: wir arbeiten nicht nur mit – sondern auch für einander, denn das macht wahres Teamwork und gemeinsamen Erfolg in unseren Augen aus!

Du bist heiß auf Karriere in der Gastronomie?
Dann bist du bei uns goldrichtig!

Koch / Chef de Partie (m/w/d) - El Pescador

Vollzeit

Graz, Österreich

Berufserfahrene

22. Mai 2025

Das El Pescador in Graz ist Teil der Grossauer Unternehmensgruppe, ein mehrfach prämiertes Gastronomieunternehmen, welches mittlerweile 19 erfolgreiche, eigenständige Betriebe umfasst.

Wenn Fisch deine große Leidenschaft ist und du die Zubereitung von Meeresfrüchten liebst, haben wir eine spannende Herausforderung für dich!

Wir suchen: Motivierte Köche / Chef de Partie (m/w/d) in Vollzeit (45h), die unser Team ab sofort verstärken möchten.

Unser Küchenteam freut sich auf dich!

Mitarbeiter-Benefits:

🏖️ Arbeiten in einem der besten Fischrestaurants in Graz
🏢 Sicherer Arbeitsplatz in einem etablierten Familienunternehmen
🌊 Ein angenehmes Arbeitsklima in einem professionellen und motivierten Team
🏠 Dienstwohnung in Graz als Starthilfe verfügbar
🍽️ Köstliches Mitarbeiteressen
💼 Unbefristete Jahresstelle für langfristige Perspektiven
📅 Sonntag fix frei!
👕 Bereitstellung von Mitarbeiterkleidung
📈 Karrieremöglichkeiten und Talentförderung – Teilnahme an internen & externen Schulungen zur beruflichen Weiterentwicklung
💰 Attraktive Bezahlung: ab € 2.200 brutto pro Monat (auf Basis Vollzeit), mit Bereitschaft zur Überzahlung je nach Erfahrung und Qualifikation
🚇 Sehr gute öffentliche Erreichbarkeit und 🚲 JobRad-Programm für nachhaltiges Pendeln

Deine Aufgaben:

Sicherstellung eines optimalen Mise en Place
Zubereitung und Präsentation hochwertiger Speisen mit Fokus auf Fisch und Meeresfrüchte
Liebe zum Detail und Pflege unserer mediterranen Küchenkultur
Sorgfältige Einhaltung der Hygienestandards (HACCP)
Unterstützung bei Bestellungen und Annahme der Waren

Deine Talente:

Erfolgreich abgeschlossene Ausbildung zum/zur Koch/Köchin oder relevante Erfahrung (von Vorteil) – motivierte Quereinsteiger sind willkommen!
Kreativität, Vielseitigkeit und eine große Leidenschaft für die mediterrane Küche
Teamgeist und ein hohes Qualitätsbewusstsein
Selbstständiges und strukturiertes Arbeiten sowie Kommunikationsstärke

Bewirb dich gleich online und werde Teil unseres mediterranen Teams im El Pescador!

Wir freuen uns auf dich!

Jetzt bewerben

Benefits

Weitblick & Fortschritt

Mit der Grossauer Akademie fördern wir deine Talente und unterstützen dich dabei, deine Fähigkeiten kontinuierlich auszubauen. Unsere vielseitigen Betriebe bieten dir jede Menge Möglichkeiten zur persönlichen und beruflichen Weiterentwicklung – bis hin zum nächsten Karriereschritt.

Team-Building

Gemeinsam erreichen wir mehr – auch außerhalb der Arbeitszeit! Ob Teamevents, Ausflüge oder unsere legendären Weihnachtsfeiern: Wir schaffen Erlebnisse, die verbinden und den Zusammenhalt stärken.

Verköstigung

Kaffee, Erfrischungsgetränke und köstliche Stärkungen sind bei uns selbstverständlich. So bleibst du immer motiviert und voller Energie!

Zentrale Lage

Unsere Betriebe befinden sich in Bestlage, perfekt erreichbar und mitten im Leben. So hast du kurze Wege und mehr Zeit für die schönen Dinge!

Mitarbeiter-App

Mit unserer App bist du immer bestens informiert und kannst dich unkompliziert mit deinem Team austauschen.

Aufstiegschancen

Unsere vielfältigen Betriebe bieten dir nicht nur spannende Arbeitsfelder, sondern auch die Möglichkeit, betriebsübergreifend Karriere zu machen. Bring deine berufliche Laufbahn mit uns auf das nächste Level!