Grossauer Unternehmensgruppe
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Wir sind ein Familienunternehmen mit Leib und Seele!
Unsere dynamischen, aber auch sehr vielseitigen Teams schätzen den Umgang mit Menschen und neue Herausforderungen sehr!
Wir sind der Meinung, dass nur Freude und Leidenschaft an der Arbeit wirklich gute Leistung ermöglichen.
Wichtig ist uns aber auch der Zusammenhalt im Team: wir arbeiten nicht nur mit – sondern auch für einander, denn das macht wahres Teamwork und gemeinsamen Erfolg in unseren Augen aus!

Du bist heiß auf Karriere in der Gastronomie?
Dann bist du bei uns goldrichtig!

Chef de Rang (m/w/d)

Vollzeit
Frauenstraße 7-9, 80469 München, Deutschland
Berufserfahrene
02. Juni 2025

Das El Gaucho ist DER coole Hotspot für Steaks im Herzen von München am Viktualienmarkt und Teil der Grossauer Unternehmensgruppe, einem mehrfach prämierten Gastronomieunternehmen mit 20 erfolgreichen, eigenständigen Betrieben. 

Zur Verstärkung unseres Teams suchen wir ab sofort einen Chef de Rang (m/w/d) auf Vollzeitbasis (40h)

Wir bieten:
  • Arbeiten in einem der Top-Gastrobetriebe in der Münchner Innenstadt
  • Sicherer Arbeitsplatz in einem stetig wachsenden Familienunternehmen
  • Mitarbeitenden-Health-Benefit durch WELL-Pass (Fitness, Wellness, Mindfulness)
  • Spannendes und vielseitiges Arbeitsumfeld Teamwork und Zusammenhalt in einem motivierten und engagierten Team
  • Geregelte Arbeitszeiten in einer 5-Tage-Woche
  • Abwechslungsreiche Mitarbeiterverpflegung (Mittagsmenü, Snacks)
  • Sehr gute Verkehrsanbindungen & öffentliche Erreichbarkeit
  • Förderung von Talenten durch interne & externe Schulungen und Trainings zur beruflichen Weiterentwicklung (Führungstraining etc.) 
  • Firmenevents (Weihnachtsfeier, Ausflüge, Business-Läufe)
  • Die Entlohnung für diese Position variiert abhängig von Erfahrung, Qualifikation und der jeweiligen Position. Das Mindestgehalt beträgt € 2.900 brutto für eine 40-Stunden-Woche (Verhandlungsbasis) + Großzügige Trinkgeldbeteiligung
Voraussetzungen
  • Abgeschlossene Ausbildung sowie Erfahrung in der gehobenen Gastronomie wünschenswert
  • Teamfähigkeit und Freude am Umgang mit Gästen
  • Strukturierte, selbstständige Arbeitsweise

Aufgaben

  • Sei der Chef deiner Station: Du sorgst für ein unvergessliches Erlebnis für unsere Gäste und hältst deine Station am Laufen
  • Gästebetreuung: Mit deinem Charme und Fachwissen berätst und begeisterst du unsere Gäste, sorgst für ein unvergessliches Erlebnis

Du liebst neue Herausforderungen?

Dann bewirb Dich gleich online. 

Wir freuen uns!

Benefits

Weitblick & Fortschritt

Mit der Grossauer Akademie fördern wir deine Talente und unterstützen dich dabei, deine Fähigkeiten kontinuierlich auszubauen. Unsere vielseitigen Betriebe bieten dir jede Menge Möglichkeiten zur persönlichen und beruflichen Weiterentwicklung – bis hin zum nächsten Karriereschritt.

Team-Building

​Gemeinsam erreichen wir mehr – auch außerhalb der Arbeitszeit! Ob Teamevents, Ausflüge oder unsere legendären Weihnachtsfeiern: Wir schaffen Erlebnisse, die verbinden und den Zusammenhalt stärken.

Verköstigung

​Kaffee, Erfrischungsgetränke und köstliche Stärkungen sind bei uns selbstverständlich. So bleibst du immer motiviert und voller Energie!

Zentrale Lage

​Unsere Betriebe befinden sich in Bestlage, perfekt erreichbar und mitten im Leben. So hast du kurze Wege und mehr Zeit für die schönen Dinge!

Mitarbeiter-App

​Mit unserer App bist du immer bestens informiert und kannst dich unkompliziert mit deinem Team austauschen.

​Aufstiegschancen

​Unsere vielfältigen Betriebe bieten dir nicht nur spannende Arbeitsfelder, sondern auch die Möglichkeit, betriebsübergreifend Karriere zu machen. Bring deine berufliche Laufbahn mit uns auf das nächste Level!