Grossauer Unternehmensgruppe
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Wir sind ein Familienunternehmen mit Leib und Seele!
Unsere dynamischen, aber auch sehr vielseitigen Teams schätzen den Umgang mit Menschen und neue Herausforderungen sehr!
Wir sind der Meinung, dass nur Freude und Leidenschaft an der Arbeit wirklich gute Leistung ermöglichen.
Wichtig ist uns aber auch der Zusammenhalt im Team: wir arbeiten nicht nur mit – sondern auch für einander, denn das macht wahres Teamwork und gemeinsamen Erfolg in unseren Augen aus!

Du bist heiß auf Karriere in der Gastronomie?
Dann bist du bei uns goldrichtig!

Koch / Chef de Partie (m/w/d) - El Gaucho Graz

Vollzeit
Graz, Österreich
Berufserfahrene
05. Juni 2025

Das El Gaucho in Graz ist Teil der Grossauer Unternehmensgruppe, eines der führenden Gastronomieunternehmen Österreichs, das für höchste Qualität und mehrfach ausgezeichnete Restaurants steht. Werde Teil unseres Teams und trage dazu bei, unseren Gästen ein unvergessliches kulinarisches Erlebnis zu bieten.

WIR SUCHEN: Motivierte Köche / Chef de Partie (m/w/d) in Vollzeit (45h), die unser Team verstärken möchten!

DU BIST AUF DER SUCHE nach einer spannenden Herausforderung?
In unserem erstklassigen Steaklokal in Graz bieten wir ab sofort eine attraktive Position als Chef de Partie an, bei der du deine Leidenschaft für die Küche und deine Kreativität voll entfalten kannst.

Mitarbeiter-Benefits:
  • 🔝 Arbeiten in einem der besten Steakhäuser in Graz
  • 🏢 Sicherer Arbeitsplatz in einem stetig wachsenden Familienunternehmen
  • 👨‍🍳 Ein modernes und hervorragend ausgestattetes Arbeitsumfeld in der Küche
  • 💪 Teamarbeit und Zusammenhalt in einem motivierten und engagierten Team
  • 📅 Flexible Arbeitszeiten, angepasst an deine Bedürfnisse
  • 💰 Attraktive Bezahlung: ab € 2.200 brutto pro Monat (45h), mit Bereitschaft zur Überzahlung je nach Erfahrung und Qualifikation
  • 📈 Karrieremöglichkeiten und Talentförderung – Teilnahme an internen & externen Schulungen und Trainings zur persönlichen und beruflichen Weiterentwicklung
  • 👕 Bereitstellung von Mitarbeiterkleidung
  • 🍽️ Abwechslungsreiche Mitarbeiterverpflegung
  • 🚇 Sehr gute öffentliche Erreichbarkeit und 🚲 JobRad-Programm für nachhaltiges Pendeln
  • 🏠 Unterstützung bei der Unterkunft als Starthilfe in Graz möglich
  • 🔝 Hervorragende Aufstiegschancen innerhalb der Grossauer Unternehmensgruppe
Deine Aufgaben:
  • Sicherstellung eines optimalen Mise en Place
  • Zubereitung und Präsentation hochwertiger Speisen, insbesondere köstlicher Fleischspezialitäten
  • Sorgfältige Einhaltung der Hygienestandards (HACCP)
  • Unterstützung bei Bestellungen und Annahme der Waren
  • Enge Zusammenarbeit mit unserem Küchenchef und dem gesamten Team, um eine erstklassige Küchenkultur zu pflegen
Deine Talente:
  • Abgeschlossene Ausbildung zum/zur Koch/Köchin (von Vorteil) – auch motivierte Quereinsteiger mit Leidenschaft für die Küche sind willkommen!
  • Berufserfahrung in einer ähnlichen Position
  • Leidenschaft für die Gastronomie und das Zubereiten exquisiter Speisen
  • Teamgeist, Kreativität und ein starkes Qualitätsbewusstsein
  • Selbstständiges und strukturiertes Arbeiten sowie Kommunikationsstärke

Werde Teil unseres engagierten Teams und entfalte dein volles Potenzial in unserem renommierten Restaurant. 

Wir freuen uns auf dich!

Benefits

Weitblick & Fortschritt

Mit der Grossauer Akademie fördern wir deine Talente und unterstützen dich dabei, deine Fähigkeiten kontinuierlich auszubauen. Unsere vielseitigen Betriebe bieten dir jede Menge Möglichkeiten zur persönlichen und beruflichen Weiterentwicklung – bis hin zum nächsten Karriereschritt.

Team-Building

​Gemeinsam erreichen wir mehr – auch außerhalb der Arbeitszeit! Ob Teamevents, Ausflüge oder unsere legendären Weihnachtsfeiern: Wir schaffen Erlebnisse, die verbinden und den Zusammenhalt stärken.

Verköstigung

​Kaffee, Erfrischungsgetränke und köstliche Stärkungen sind bei uns selbstverständlich. So bleibst du immer motiviert und voller Energie!

Zentrale Lage

​Unsere Betriebe befinden sich in Bestlage, perfekt erreichbar und mitten im Leben. So hast du kurze Wege und mehr Zeit für die schönen Dinge!

Mitarbeiter-App

​Mit unserer App bist du immer bestens informiert und kannst dich unkompliziert mit deinem Team austauschen.

​Aufstiegschancen

​Unsere vielfältigen Betriebe bieten dir nicht nur spannende Arbeitsfelder, sondern auch die Möglichkeit, betriebsübergreifend Karriere zu machen. Bring deine berufliche Laufbahn mit uns auf das nächste Level!